Voorgerechten
Zalmbombe gevuld met sushi rijst en mango, een soja-wasabidressing en wakamé
€ 8,95
Wijn: Villa Blanche Chardonnay – een frisse Franse wijn met een aroma van tropisch fruit, honing en een klein botertje
Carpaccio met truffelmayonaise, Parmazaanse kaas en pijnboompitten
€ 8,95
Wijn: Tramin Pinot Grigio – een verfrissende wijn uit het zuiden van Tirol met een verfijnd nootachtig aroma
Antipasti – assortiment van charcuterie, manchego, olijven en gemarineerde artisjokken
€ 8,95
Wijn: Chateau de Gourgazaud Viognier. Door de volle structuur, lage zuurgraad en juist de fruitige aroma's combineert deze Viognier perfect met dit gerecht
Indiase pappadums met dips van aubergine yoghurt en mango
€ 8,95
Wijn: Les Hauts de Median rosé – bij deze combinatie kun je veel plezier beleven aan deze zuid Franse rosé
Salade met Hollandse garnalen kroketjes en cocktaildressing
€ 8,95
Wijn: Villa Blanche Chardonnay – een frisse Franse wijn met een aroma van tropisch fruit, honing en een klein botertje
Hoofdgerechten
Gegrilde kalfsribeye teriyaki met noedels en Chinese groente
€ 23,50
Wijn: Tension Chardonnay/Semillon. Combineer dit gerecht met deze krachtige witte wijn uit Argentinië
Zeebaars met een salsa van groene olijven, zontomaatjes, kappertjes, basilicum en nieuwe aardappelen
€ 22,50
Wijn: Villa Blanche Sauvignon blanc – mooie frisse wijn met aroma’s van groene appels, kruisbessen, een vleugje ananas
Kabeljauw in serranoham met parelpasta, zomerse groente en tomaten-witte wijn saus
€ 17,95
Wijn: Tramin Pinot Grigio – een verfrissende wijn uit het zuiden van Tirol met een verfijnd nootachtig aroma
Tournedos met pepersaus, aardappelgratin en groene asperges
€ 26,50
Wijn: Chateau de Gourgazaud Cabernet Sauvignon. Uitstekende begeleider bij dit mooie gerecht
Melanzane Parmigiana – ovengerecht van aubergine, mozzarella, tomaat en Parmezaanse kaas met tagliatelle
€ 17,95
Wijn: I Muri Negroamaro – proef de zon in deze Zuid Italiaanse wijn met een verrassende licht zoete afdronk
Nagerechten
Hangop tropical met mango, ananas en passievrucht
€ 6,50
Dom Brial Muscat de Rivesaltes. Fris en elegant met aroma's van exotisch fruit en citroengras
Etonmess – een mengsel van meringues, aardbeien en slagroom
€ 6,50
Dom Brial Muscat de Rivesaltes. Fris en elegant met aroma's van exotisch fruit en citroengras
Churros met chocoladesaus en vanilleijs
€ 6,50
Dom Brial Grenat Rivesaltes. Aroma's van cassis en vijgen en geroosterde tonen van koffie en cacao
Kaasplateau – diverse lokale kaassoorten met vijgenjam en crackers
€ 6,95
Niepoort Ruby Port - Heerlijk rijke en zwoel zoete aanhef. Mooie combinatie. Alsof een engeltje…
Koffie compleet
€ 6,50
Koffie of thee met diverse lekkernijen