Vorspeisen
Gebratene Knoblauchpilze mit Brie aus dem Ofen
€ 8,95
Wein: Villa Blanche Chardonnay – ein frischer französischer Wein mit einem Aroma von tropischen Früchten und Honig
Cremige Lauchsuppe mit Räucherlachs (auch vegetarisch)
€ 7,95
Wein: Villa Blanche Chardonnay – ein frischer französischer Wein mit einem Aroma von tropischen Früchten und Honig.
Filoteig Gebäck gefüllt mit Salat, Räucherlachs, holländischen Garnelen und Dillmayonnaise
€ 10,95
Wein: Tramin Pinot Grigio – ein erfrischender Wein aus Südtirol mit einem raffinierten nussigen Aroma.
Geräucherter Wildschinken mit Birne, Rucola und Balsamico-Dressing Glace
€ 9,50
Wein: Tramin Pinot Grigio – ein erfrischender Wein aus Südtirol mit einem raffinierten nussigen Aroma.
Wildpastete mit roter Zwiebelmarmelade und Crustini
€ 8,95
Wein: Villa Blanche Pinot Noir – ein eleganter, würzig-fruchtiger Wein mit feinen Aromen von Kirschen und Beeren
Hauptgerichte
Rehspieß mit Gratin von Topinambur und Pastinake mit Preiselbeersauce und Wintergemüse
€ 27,50
Wein: Feuerheerds Douro Reserva – 12 Monate in alten Portweinfässern gereift. Wunderbar voll und rund.
Kaninchenkeule gedünstet in Wentersch piet Bier mit Kartoffelkuchen
€ 24,50
Wein: Villa Blanche Pinot Noir – ein eleganter, würzig-fruchtiger Wein mit feinen Aromen von Kirschen und Beeren.
Lachs mit Gemüse aus dem Ofen, Süßkartoffeln und griechischem Joghurt
€ 24,50
Wein: Villa Blanche Chardonnay – ein frischer französischer Wein mit einem Aroma von tropischen Früchten, Honig
Lendensteak mit Sauce bearnaise, Roseval Kartoffeln und Gemüse der Saison
€ 24,50
Wein: Dom Brial L'Etreinte Rouge AOP – ein vollmundiger Wein mit Aromen von Cassis, Veilchen, Pfeffer und Gewürzen.
Gefüllter Kürbis mit Feta und Granatapfel
€ 17,95
Wein: I Muri Negroamaro – schmecken sie die Sonne in diesem süditalienischen Wein mit einem überraschend leicht süßen Nachgeschmack
Desserts
Tiramisu - eine Kombination aus Mascarpone, Schlagsahne, Löffelbiskuits und Tia Maria
€ 6,95
Wein: Dom Brial Grenat Rivesaltes - Aromen von Cassis, Feigen, schwarzen Oliven, alles verstärkt durch Röstnoten von Kaffee und Kakao. Schöne Frische im Mund und schöne Balance.
Karottenkuchen mit Walnusseis
€ 6,95
Wein: Dom Brial Rivesaltes Ambré - Aromen von kandierter Aprikose und getrockneten Früchten
Crème Brûlée mit Grand Marnier und Orangeneis
€ 6,95
Wein: Dom Brial Muscat de Rivesaltes - frisch und elegant mit Aromen von exotischen Früchten und Zitronengras
Käseplatte – verschiedene lokale Käsesorten mit Feigenmarmelade und Crackern
€ 6,95
Wein: Niepoort Ruby Port
Kaffee komplett
€ 6,95
Kaffee oder Tee mit verschiedenen Köstlichkeiten