Menükarte

Vorspeisen

Hausgemachte cremige spargelsuppe
€ 6,50

Chardonnay – ein frischer französischer wein mit einem aroma von tropischen früchten, honig und einer kleinen butter

Vitello tonnato – dünn geschnittenes freilandkalbsfleisch mit thunfischcreme
€ 8,95

Tramin Pinot Grigio – ein erfrischender wein aus Südtirol mit raffiniert nussigem aroma

Poké-bowl mit geräuchertem lachs, avocado, mango und edamame-bohnen mit sriracha mayonnaise und wakamé
€ 8,95

Chardonnay – ein frischer französischer wein mit einem aroma von tropischen früchten, honig und einer kleinen butter

Marokkanische Lammfleischbällchen mit couscous und joghurt-dressing
€ 8,95

Pinot Noir – ein eleganter, würziger fruchtiger wein mit feiner tanninstruktur mit einem duft von kirschen und beeren

Bruschetta mit büffelmozzarella und sonnengetrockneter tomaten-tapenade
€ 8,95

Tramin Pinot Grigio – ein erfrischender wein aus dem süden tirols mit einem raffinierten nussigen aroma

Hauptgerichte

Freiland-Tournedos mit pfeffersauce, sahnekartoffeln und frühlingsgemüse
€ 24,50

Dom Brial L'Etreinte Rouge AOP – ein vollmundiger wein mit aromen von cassis, veilchen, pfeffer und gewürzen

Lammfilet mit roseval kartoffeln, feta, kichererbsen und lammsoße
€ 21,50

Gran Dominio Crianza Rioja – Vollmundiger wein mit schwarzen johannisbeeren, kirschen und vanille in duft und geschmack (12 monate holz)

I Kaninchenkeule gedünstet in Texel Frühlingsflut mit Frühlingsgemüse
€ 19,95

I Muri Negroamaro – probieren sie die sonne in diesem süditalienischen wein mit einem überraschend leicht süßlichen nachgeschmack

Im ofen geröstetes mariniertes wolfsbarschfilet, reis und grüne currysauce
€ 19,95

Tramin Pinot Grigio – ein erfrischender wein aus südtirol mit raffiniert nussigem aroma

Quesedilla mit Süßkartoffelpüree, würzigem käse und bohnensalsa
€ 16,95

Feuerheerds Douro Reserva - hergestellt aus touriga nacional, touriga franca und tinta roriz trauben. Der Portweincharakter des weines entsteht durch die reifung in alten Portweinfässern für 12 monate. Wunderbar voll und rund.

Desserts

Schokoladen-Lavakuchen mit einer kugel vanilleeis und schlagsahne
€ 6,50

Grenat Rivesaltes. aromen von cassis und feigen und röstnoten von kaffee und kakao

Etonmess – eine mischung aus meringues, erdbeeren und schlagsahne
€ 6,50

Muscat de Rivesaltes. frisch und elegant mit aromen von exotischen früchten und zitronengras

Gebratener bapao mit kardamomeis und schokoladenspeckkuchen
€ 6,50

Ambré Rivesaltes. aromen von kandierten aprikosen und getrockneten früchten

Käseplatte – verschiedene lokale käsesorten mit feigenmarmelade und crackern
€ 6,95

Niepoort Ruby Port - Wunderbar reichhaltiger und schwüler süßer Gruß. Der Port hat erkennbare schwarze früchte mit einem deutlichen hauch von dunkler Schokolade

Kaffee komplett – Kaffee oder Tee mit verschiedenen Köstlichkeiten
€ 6,50
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