Menükarte

Vorspeise

Coppa di Parma mit Rucola, getrockneten Sonnentomaten und Manchego-Raspel
€ 8,95

Wein: I Muri Negroamaro - Sonnenverwöhnter Wein aus Apulien. Mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und feiner Würze

Frühlingssalat mit in Sesam gebackenem Brie
€ 8,95

Wein: Villa Blanche Sauvignon Blanc - ein frischer Wein mit viel Obst, Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeeren

Poké Bowl mit geräuchertem Lachs, Avocado, Mango und Edamame-Bohnen, dazu Sriracha-Mayonnaise und Wakame (auch vegetarisch möglich)
€ 9,95

Wein: Villa Blanche Chardonnay - ein französischer Chardonnay mit Aromen von tropischen Früchten, Honig und einem Hauch von Butter

Pulled Pork auf einem Bett aus Eisbergsalat und Tacowürfeln
€ 9,95

Wein: Feuerheerds Douro Reserva - 12 Monate gereift in alten Portweinfässern. Herrlich vollmundig und rund.

Würzige Fischküchlein mit Garnelen, dazu Joghurt-Koriander-Wasabi-Sauce
€ 9,95

Wein: Les Hauts de Median Rosé. Fruchtiger mediterraner Rosé mit Aromen von Kirschen und Brombeeren.

Hauptgerichte

Tournedos Opera - Tournedos mit Hühnerleber und Madeirasauce
€ 28,95

Wein: Cersius Cabernet Sauvignon - Köstlicher südfranzösischer Cabernet Sauvignon mit Aromen von dunklen roten Früchten.

Lammrücken mit Minzjus und einem Stampf von Roseval-Kartoffeln, Feta und Kichererbsen
€ 26,95

Wein: Rioja Crianza - Vollmundiger, kräftiger spanischer Wein mit Vanillenoten durch 12 Monate Reifung in Eichenfässern.

Doradenfilet mit Süßkartoffel-Erbsenstampf
€ 24,95

Wein: Villa Blanche Sauvignon Blanc - ein frischer Wein mit viel Obst, Aromen von grünen Äpfeln und Stachelbeeren.

Lachs auf asiatische Art mit Sesam, Wokgemüse und Nudeln
€ 23,50

Wein: Villa Blanche Chardonnay - ein französischer Chardonnay mit Aromen von tropischen Früchten, Honig und einem Hauch von Butter.

Orecchiette mit Blauschimmelkäse, Gartenbohnen, Rucola, Nüssen und Birne
€ 18,95

Wein: I Muri Negroamaro - Sonnenverwöhnter Wein aus Apulien. Mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und feiner Würze

Desserts

Eton Mess: eine Mischung aus Baisers, Erdbeeren, Sahne und Erdbeersauce
€ 7,75

Wein: Muscat de Rivesaltes. Frisch und elegant mit Aromen von exotischen Früchten und Zitronengras.

Zitronentiramisu mit Limoncello
€ 7,75

Wein: Muscat de Rivesaltes. Frisch und elegant mit Aromen von exotischen Früchten und Zitronengras.

Vanille Panna Cotta mit Joghurt-Beeren-Eis
€ 7,75

Wein: Muscat de Rivesaltes. Frisch und elegant mit Aromen von exotischen Früchten und Zitronengras.

Käseplatte: verschiedene lokale Käsesorten mit Feigenmarmelade und Crackern
€ 8,50

Niepoort Ruby Port - Herrlich reicher und süßer Einstieg. Eine schöne Kombination.

Kaffee komplett: Kaffee oder Tee mit verschiedenen Leckereien
€ 7,75